Galette des rois

Heute waren wir bei "Dadou" Galette des rois essen. Das ist ein Kuchen aus Blätterteig und einer Füllung (meistens Marzipan), den es aber nur um Heilig Drei König herum gibt. Im Kuchen ist eine kleine Figur, die féve, eingebacken und wer diese in seinem Stück findet, hat gewonnen und ist der König oder die Königin. Wir haben schon die letzten Tage immer wieder eine Galette des rois gegessen und sie zählt jetzt zu meinen französischen Lieblingsnachspeisen.

Liebe Grüße,

Eure Mila